通吃1-5线城市,“四化”烧烤正迎来红利期

发表时间: 2019-03-31 13:54:50

作 者: xx小编

来源: 老板内参

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烧烤,中餐***原始的呈现形式;烧烤餐厅,是***有烟火气的地方。 作为高社交属性、高话题性的餐饮品类,烧烤通吃1-5线城市,高中低品牌均有其市场。但很明显的是,客单60元以上的中高端烧烤正迎来黄金时代。 拥有近30万家门店的烧烤品类竞争日趋激烈,有这4个特征才能突围。
》会给出详细解读。一本书,让你读懂中国餐饮。



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